諧暢楼からのお知らせ

最近人気のマイクロツーリズム。ご自宅から約１～２時間ほどで行ける近隣旅行。 今回は、都心からお車で約１時間ほどで行ける、ドライブ旅行をご案内したいと思います。   大河ドラマ「鎌倉殿の13人」聖地巡礼＆ドライブ

水が潤う梅雨の季節、海に流れ込む水によって よりおいしさを増す鱧。旬の鱧を使った「葛打ち」が今月のおすすめの一品。 丁寧に調理した柔らかい鱧、じゅんさい、青柚子とあわせさっぱりと 初夏が香ります。 今月はお料理に合わせ「

今から8年前の2012年11月、榛名山のふもとの渋川市の金井東裏遺跡から、 びっくりするものが発見されました。 それはなんと、今からおよそ1,500年前の古墳時代の人骨でした。 しかも、甲をまとったままの状態で発掘された

夜の川辺で発光する蛍は、初夏だけの風物詩。 昔はどこででも見られた光景のようですが、最近ではなかなか天然の蛍を見ることが 難しくなりつつあるようです。 今では、地元の方々が、大切に保護・管理・育成をし、環境が維持されたき

新しい一年の始まりに。 今月は新しい一品「伊勢海老のビスク」を用意しました。 濃厚で華やかな香りのビスクは 白木耳や蓮麩を入れた諧暢楼オリジナル。 トマトや海老の香りとより華やかに引き立てる。 やはりイタリアの白ワイン、

伊香保のいちご狩りは１２月からスタートします。 意外かもしれませんが、伊香保でいちご狩りができます。 今回ご紹介させていただくのは、【伊香保のいちご】伊香保農場さんと吉岡農場さん。 ・伊香保農場さん・・・旅館から車で約５