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2020年9月15日
清々しい風を感じる季節を迎えました。 実り豊かな秋、諧暢楼で味わう至福のひととき。 先付けには、芳醇な香りを堪能する焼き松茸に酢橘を添えて。 低温の油でじっくりと火を入れた鴨のコンフィにはトリュフソースを。
10年熟成させたソービニヨン・ブランの白ワインを合わせて 秋の味覚を五感で感じていただけます。
初秋には榛名湖周辺の紅葉を、晩秋には山麓の渋川市街での 紅葉狩りをお愉しみください。
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